Що можна їсти з помідорами?
Щоб організм отримав більше користі від томатів, їх не варто поєднувати із зернобобовими (квасоля, горох, сочевиця, боби) через різницю у швидкості перетравлення. Ідеально помідори поєднуються з сиром, горіхами, зеленню та іншими овочами.
Що можна зробити з помідорами, якщо їх багато?
Проткніть помідори зубочисткою, залийте окропом і залиште хвилин на 15-20, після чого злийте воду в окрему тару. Додайте в неї сіль і цукор, поставте на плиту і прокип'ятіть, додайте оцет і одразу вимикайте вогонь. Тепер закладайте помідори у банки, додайте часник і заливайте маринадом.