Що робити, якщо немає форм для кексів?
Як пекти кексики без формочок: використовуйте фольгу Обріжте та загніть донизу нерівні краї. Акуратно зніміть формочки, що вийшли. Наповніть їх тестом і печіть, як зазначено у рецепті. Після випічки дайте кексам трохи охолонути і зніміть фольгу, щоб|аби| тісто не відволожилося.
Як приготувати кекси на молоці?
Інструкція приготування
- Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
- Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
- Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.